ما هو المنيو الالكتروني؟ أهمية قائمة الطعام الرقمية

ما هو المنيو الالكتروني؟ المنيو الالكتروني هو قائمة طعام رقمية يتم عرضها على الأجهزة الذكية عبر مسح رمز الاستجابة السريعة (QR).

تسهل هذه التقنية عملية الطلب وتوفر تجربة مستخدم ممتازة. تعتمد المطاعم عليها لتوفير تحديثات سريعة وتقليل التلامس المباشر،

مما يحسن معايير الصحة والسلامة. يمكن بسهولة إنشاء منيو إلكتروني باستخدام أدوات تصميم عبر الإنترنت،

مما يساعد على تحسين صورة المطعم وتقديم تجربة فريدة. يساهم المنيو الإلكتروني في تعزيز كفاءة عمليات الطلب وتحسين تجربة الزبائن،

ما يجعله خياراً ضرورياً لكل مطعم يسعى للتميز في السوق التنافسية.

انتشرت خلال العام الماضي والعام الحالي قوائم طعام مصممة الكترونياً في معظم المطاعم،

وذلك نتيجة الإجراءات الاحترازية المتبعة من معظم الحكومات حول العالم بسبب انتشار جائحة كورونا.(COVID19).

ما مميزات المنيو الالكتروني؟

أولاً: ما هي قائمة الطعام الالكترونية (المنيو الالكترونية)؟

قائمة الطعام الالكترونية أو ديجيتال منيو باركود أو (QR Menu) منيو هي أسماء مختلفة لمنتج واحد وهو صفحة الكترونية،

مصممة لعرض قائمة الطعام في المطعم (المنيو) بشكل جذاب ويمكن تصفحها من خلال مسح رمز الاستجابة السريعة (QR Code)

الموضوع على الطاولة في المطعم لتظهر هذه الصفحة على هاتف العميل ولها عدة أشكال وأنواع أشهرها:

1.  صفحة PDF محملة على شبكة الانترنت:

يتم وضع مكونات قائمة الطعام على صفحة مصممة ومخرجة على شكل ملف PDF ليتم تحميلها عند مسح رمز الاستجابة السريعة (QR Code)،

وانتشرت بشكل كبير في بداية تطبيق الإجراءات الاحترازية،

ولكن لم تستمر بسبب استياء العملاء من تحميل ملفات كبيرة على أجهزتهم، مما استدعى من أصحاب المطاعم ومشغليها البحث عن حلول أخرى.

2. قائمة الطعام الالكترونية (web based Digital Menu) :

وهي عبارة عن مواقع الكترونية (web pages) تعرض قائمة الطعام بشكل جذاب مع الصور تعمل عن طريق مسح QR Code،

وهي على عكس pdf منيو لا تحتاج إلى تحميل على هواتف العملاء ,

كذلك يمكن تعديلها في أي وقت من خلال لوحة التحكم الإلكترونية الخاصة بالمطعم دون الحاجة لإعادة طباعة (QR Code) و تحمل نفقات إعادة تصميم وصفحة PDF جديدة ورفعها،

وبالتالي يمكنك إضافة أطباق جديدة أو أطباق موسمية في أي وقت وتغير الأسعار والصور والألوان بكل سهولة بضغطة زر.

ويعد نظام مبشر من أهم مزودي خدمة المنيو الإلكتروني في الخليج , حيث يقدم خدماته لأكثر من ٢٠٠ مطعم مختلف.

 فوائد المنيو الإلكتروني للمطعم :

1. الغاء تكلفة طباعة وتصميم المنيو ,حيث يمكنك تحديث منيو المطعم بشكل تلقائي في موقع مبشر.

2. زيادة التفاعل على مواقع التواصل الاجتماعي للمطعم أو المقهى الخاص بك عن طريق زيارة زبائنك لمواقع التواصل الاجتماعي المربوطة بشكل واضح في أعلى المنيو الرقمي .

3. تقليل التكاليف التشغيلية حيث أنها تمكن زبائن المقهى والمطعم من الطلب والدفع المباشر من هواتفهم المحمولة من خلال المنيو الرقمية دون الحاجة للتحدث إلى النادل .

4. مشاركة قائمة الطعام مع عملاء مطعمك في خرائط جوجل (Google map( حيث أتاحت جوجل مؤخراً إمكانية مشاركة رابط قائمة طعام المطعم .

5. تمكنك المنيو الذكية من تتبع عملاؤك عن طريق استخدام قوة الذكاء الاصطناعي ,بالتالي فهم وتحليل سلوكيات زبائنك بشكل دقيق و طريقة استخدامهم للمنيو.

6. بناء علاقة قوية مع زبائنك هو أمر جوهري جدا لزيادة مبيعات مطعمك,

كذلك تمكنك المنيو التفاعلية من بناء علاقة قوية ومستدامة من خلال اشتراك زبائنك في النشرة البريدية الخاصة لمطعمك.

كل هذه الميزات الرائعه تجدها في منيو مبشر وهو ليس فقط قائمة الطعام ذكية بل مدخل لعملية تحول رقمي كامل للمطعم, 

أي حديث عن تحول رقمي في قطاع المطاعم في زمن فايروس كورونا يعتبر بلا جدوى إن لم يبتدأ من ال QR منيو

التي أصبحت بدورها إعتياداً جديدا فرضته كورونا ولكن سيفرض نفسه بعد انتهاء جائحة كورونا بسبب القيمة العالية التي تختبئ ورائه .